Cravings

Wed 15 Mar

Guuuud så jag längtar efter fransk gratinerad löksoppa! Det var närmare 20 år sedan jag åt det sist. Det är så jäkla gott. Men familjen skulle nog krevera om jag satte upp det på menyn - åtminstone barnen. När jag jobbade på Hotell Sheraton i Stockholm åt vi ofta sådan urläcker soppa på grannhotellets Bistro. Då hette hotellet Continental - Bistron hade ingång från Klarabergsgatan. Suverän löksoppa, tjockt täcke med smakrik ost och rejält med rostade brödkrutonger på på toppen. MUMS!

Var kan det finnas i Borås - tänker på lunch - typ?? Finns Continentals Bistro kvar? Fast det är kanske lite långt med 45 mil till lunchen :)

PS. Hittade receptet på Tasteline. Jag hade dock gjort den med mindre krutonger istället för en rostad brödbit. Guuuud så gott…. nu dreglar jag svårt.

Kommentarer »

URI för TrackBack till detta inlägg är: http://annicanu.blogsome.com/2006/03/15/cravings/trackback/

Inga kommentarer ännu.

RSS för kommentarer till detta inlägg.

Lämna en kommentar

Automatisk radbrytning, e-postadress visas inte, HTML tillåtet: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>




Get free blog up and running in minutes with Blogsome | Theme designs available here