Nyår
Jaha så var det 2006. Bara sådär… Nyår skulle ju bli lugnt med 8 personer här. Men i sista sekunden blev vi 14 pers, 7 vuxna och 7 barn. Ganska mycket mer matlagning med 3 rätters… Men det var mycket trevligt, alltid kul att äta i goda vänners lag. H och jag har varit vänner i… 34 år! Helt otroligt! Känns ju som 1971 var bara några månader sedan :)
Vad blev det då för mat. Jo efter mycket funderande blev det följande:
Förrätt: Quesadilla med 2 olika fyllningar (parma/ost, spenat/kesella/pinjenötter/ost) serverat med guaccamole.
Huvudrätt: Oxfilé (tjockare typ tounedos) med Potatistårta på Västerbottenost, med kall sås cremefraische/ädelost serverad med blodgrape/olivsallad.
Dessert: 2 olika faktiskt. Vit chokladkladdkaka med exotiska frukter och grädde och/eller Björnbärscheesecake.
Inspirerad av Husmusen använde jag vita linneservetter med bordsplacering och fina ljuslyktor och vita tulpaner. Inte sjutton är det plåtat… men det var ganska fint i alla fall. Fick användning av de 6 grå Kiwi-lyktorna från Ittala som jag fick från Telia Förmån (dyra samtal, fina bonusgåvor J:) Fantastiskt fint sken just i den grå lyktan. Glad att jag valde dem.
Mätt till söndag eftermiddag blev man i alla fall… Sedan var det väl ovanligt mycket fyrverkerier i år va? Helt galet mycket. Halva gänget åkte ner till centrum för att fira tolvslaget, de fick vända för det var nästan som en krigszon, raketer flög helt vilt överallt, bl a några småbarn som sköt själva…! När de satt sig i bilen exploderade det en halvmeter från där de stått – ruskigt. Gårdagen ägnades åt att skotta snö och sedan softa framför ännu fler DVD-filmer. Såg ”Fantastic 4” och liveframträdande av Eddy Izzard, har ytterligare en film att klämma ikväll, kan för mitt liv inte komma på vilken vi hyrde… Men först hoppas jag hinna bredspackla ytterligare en vägg i M:s rum – den stackaren är ju inneboende hos storasyster. Inte ett helt idealiskt boende…
Efter all matexcess under hela 2005 och minimalt med rörelse är jag nu igång. Kör Naturdiet 3 ggr per dag, äter middag på kvällen och skal röra på mig. Basta! Körde lunchpromenad idag.
